当然,汪小菲还是一口咬定卖掉俏江南不是为了还债,而是“中了CVC的圈套”,但不管原因如何,结果还是一样:张兰退出了俏江南的董事会和日常管理,离开了这个自己一手打造的餐饮帝国。 与Papi酱如出一辙的还有何仙姑夫,《数娱工场》此前曾报道,通过资本运作何仙姑夫已经囊括了包括雷探长、蘑菇娘娘、大蝈小酱在内的十多家内容创业团队,横跨了美食、旅游、二次元等多个垂直领域。天生不甘平凡的张兰,为了改善生活,也在1989年底以探亲为名,投奔加拿大的舅舅,去“打黑工”,哪怕当时儿子只有8岁。
再往前推,元老级的餐饮网红,比如黄太吉、雕爷牛腩更是泯然众人。
餐饮还需回归本质 必须承认,上述创新都有开拓性意义。
沙宝亮
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